+90 543 830 78 41
info@topraktansofraya.com

Topraktan Sofraya

Sepet 0
0

Alışveriş sepetinizde ürün yok

Beçin Çam Balı 4850 g Teneke

240,00 ₺
Çam Balı baharatımsı ve dolgun lezzeti, koyu rengi ve kıvamı ile güçlü bir karekteristik özelliğe sahiptir. Muğla Milas Marçal Dağının eşsiz kızılçam ormanlarında hasat edilir. Çam balının kristalize olma olasılığı çok düşüktür. Dededen toruna devam eden serüven.

Dünyada üretiminin çoğunluğu Muğla çevresinde yapılan çam balını arılar çiçek poleninden değil, Marçal dağına özgü bazı çam ağacı türlerinde yaşayan çam pamuklu böceğinin (halk arasında basra böceği) salgısını kullanarak üretir. Dünya çam balı üretiminin %90’ı Ege bölgesinde arıcılarımız tarafından özenle işlenerek siz lezzet tutkunlarının sofralarını süslüyoruz.

Çam balının yolculuğu basra böceklerinin çam ağacı öz suyunu emmesiyle başlar. Arılar bu böceklerin oluşturduğu renksiz salgıyı, çam ormanlarımızda dolaşarak alırlar. Kovana gidene kadar bünyelerindeki salgıyı kendinden kattığı enzimlerle işleyen arılar, peteklerde suyunu uçurarak olgunlaştırır ve bunun sonucunda mineral bakımından oldukça zengin olan Çam Balı elde edilir.
Kristalleşmeden uzun süre saklanabilmesiyle birlikte tadı ve kokusuyla da eşsiz bir özelliğe sahiptir. Boğazda yakıcı bir his bırakmaz, daha az tatlıdır. Sindirim sistemine ve solunum yollarına olan yararları da tıpta kabul görmüştür. Köyceğiz Balı Çiçek ballarından daha fazla mineral, enzim ve aminoasit içerir. Demir eksikliği ve benzeri durumlarda çocukların sağlıklı gelişimi için Beçin Çam Balı tüketmesinde yarar vardır. Her sabah bir bardak ılık su ile karıştırılarak içildiğinde kilo vermeye yardımcı olur. Saçları besler, yorgunluk ve halsizliğe iyi geldiği söylenmektedir.

Egenin eşsiz kızıl çamlarından gelen kendine has reçinemsi tadı, hoş kokusu ve enfes tadıyla harmanlanmış, Marçal Dağı Çm Balllarını Beçin  Balı ayrıcalığı ile sizlere sunuyoruz.